小小的米在食品大世界中看上去那样不起眼,却有着惊人的养生成效!要补肾?要养胃?要排毒?只须找对米,统统助你解决!那样各种米对应着什么样的养生效果?一块儿看看吧!
最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质脂肪B族维生素钙磷铁锌等物质,营养成分高于普通稻米。它能明显提升人体血色素和血红蛋白的含量,有益于心血管系统的保健,有益于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。黑米具备滋阴补肾益气强身健脾开胃补肝明目养精固涩之效果,是抗衰美容防病强身的滋补佳品。常常食用黑米,对慢性患者康复期患者及婴幼儿有较好的滋补用途。因为黑米不容易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的婴幼儿和老弱患者不适合于食用。